今日の仕上げ？蕎麦。

新宿「大庵」の鴨せいろ。

鴨は京都のものだそうで大変柔らかい。

今夜は、隅田川の花火大会の日。

そのせいか浴衣の人が多いような気が……

隅田川から流れて来ているのだろか

ここ大庵の酒リストになんと！「守破離」という名の酒があるではないか

書の先生から頂いた色紙の言葉。

ある一つの事を追求していく言葉・

精神だそうだが、、、思わず注文してしまった。サッパリ系であった。