ボジョレーヌーボーの準備
11/19 明日《11月第3木曜日》の
0時に解禁するための
ボジョレーヌーボーの準備をしていました。
どこ? 近くのスーパーです。でも
静かに?
店の閉店を遅らせて午前0時から販売
するそうです。東京は、あめ 雨、、、だな
どんな評価が聞こえてくるのだろう
2012年の〈至上最悪〉というのが
ありましたが 普通は〈前年並み〉とか
〈平均的〉というが、、、、
その年の最初の葡萄でできたワインと
なるとその品質を確認できるわけで
作り手にとってはワクワクするとき!?
フランスは戦場の中、ドイツも、、、
欧州全体、世界全体が戦いとなっている
ボジョレーヌーボーどころでは無い
2015となってしまった。
解禁から2・3ヶ月以内がボジョレー
と言えるようなのでその間はフレッシュを
味わえる密かに……
戦争は避けたい。、