エイジングビーフ
品川の新ビル・シーズンテラス二階にあるBUTCHER《肉屋》で友人とランチ。
店主がニューヨークで暮らし学んだエイジングビーフという熟成1ヶ月の肉を食せる。
食後の庭園散策をすると湿性花園までありビックリ。
ここはECOビルで雨水を一階に溜めビル全体で有効利用していると聞いたが広大なプールがあった。
https://m.facebook.com/butcher.shinagawa/photos/pcb.1124392690919542/1124392604252884/?type=1&source=48&refid=17&_ft_=top_level_post_id.1124392690919542